今天要介紹的這家花蓮美食老店
是我阿爸阿媽阿公阿嬤最愛吃的口袋名單之一
從小跟著家裡吃過不下百次
只差沒在店裡巧遇經國先生
偷偷告訴大家 其實這間店是蔣經國先生來到花蓮必訪的愛店唷！
（阿嬤說的 因為阿媽夠老所以可信度應該滿高的啦）
它就是位在花蓮吉安南華的『大陸麵店』！
店內簡單樸實的桌椅擺設很有家的味道
菜單除了最基本的招牌麵食
還有各式炒菜
很多人想要一起吃合菜也行
價位中等但是每樣東西的份量都超大的
不用怕吃不飽呀
除了菜單上的餐點還有可以自取的小菜可以拿喲！
【 皮蛋豆腐 】
個人偏愛～～就是愛吃皮蛋豆腐
店內的超級特色招牌就是他們的煎麵啦！！！！
這裡的煎麵是傳統的大陸浙江口味
將南華麵先煮至半熟再下油鍋煎到金黃焦脆佐上配料
麵條香香酥酥的口感讓麵香更散發出來
沒想到麵條也可以外酥內Ｑ彈
煎麵絕對是招牌必點呀首推
【 肉燥煎麵 】
口味簡單樸實
肉燥配上煎麵真的是絕配
【 三鮮煎麵 】
三鮮煎麵的燴料裡面有滿滿的蝦仁花枝跟魷魚
配料超級豐富 跟煎麵搭起來也是無與倫比的美麗
講到煎麵不得不提他們的特製辣椒醬
煎麵加上一點辣椒 香氣更上一層樓呀！
【 麻醬麵 】
除了煎麵之外他們的麻醬麵也很推唷！
麻醬的醬夠香濃
可以感受到滿滿的 芝 麻 香 呀～～～～
【 大滷麵 】
傳統勾芡濃稠的大滷麵
料很多麵條也很Ｑ彈有嚼勁
很樸實簡單的味道
【 酸辣湯 - 大 】
大碗的酸辣湯真的是跟臉盆一樣大
超級大份量！！
酸辣湯的辣是胡椒的香辣
酸味很夠 讓人忍不住一碗接一碗呀
傳統的浙江麵食口味
簡單但是就是這種家的味道反而讓人永遠記住
沒事想到就好想吃呀～～
才能收買阿爸阿媽阿公阿嬤的胃呀！
如果帶長輩來花蓮玩
可以考慮把這家大陸麵店放入行程喲！！！！
店家資訊
地址：花蓮縣吉安鄉吉安路六段干城村31號
電話： 03 - 8526668
營業時間： 10:30 － 20:00
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花蓮美食 (4)