每次回花蓮除了有想念的味道
當然也有新的味道等我們去探索
今天這家早午餐可是還在試營運
就已經人氣破錶
沒辦法訂位但一樣大排長龍
即使下著小雨也澆不息想要一嚐美味的我們
日式老洋房搭配上窗外的綠意
偌大的空間搭配著日系裝潢
即使下著小雨
那微微的日光一樣讓人身心舒暢
這裡的餐點價位約若在250至350之間
融合花蓮在地作物(樹豆、馬告、山菜、蜜香紅茶)
以及健康的食材(紅藜、紅糯米等)
將花蓮的日月精華都收藏在你的餐桌中
Menu 菜單
選擇性非常多元
從溫沙拉、米吐司、麵包盤、熱壓三明治到米食料理都有
不怕挑不到你想吃的
手撕爐烤香料豬肩肉熱壓三明治
用香料醃製的豬肩肉
搭配滿滿的洋蔥跟起司
大口咬下就很滿足
牛蒡薄片照燒雞肉熱壓三明治
這裡的雞肉都是選用雞腿肉
所以吃起來一點都不柴
配上牛蒡的香氣和脆口
完全不違和
滿滿的香氣讓西式的早午餐也多了一點花蓮味
奶油白醬焗烤挪威鮭魚麵包盤
麵包盤一上桌就讓人心情好好
麵包內含堅果搭配一旁的奶油就好刷嘴
鮭魚的份量也不容小覷
義式風味蔬菜燉雞肉麵包盤
以番茄及義式香料燉煮的雞腿肉非常滑嫩
一旁還有甜椒跟茄子多了蔬菜的甜味
這次的麵包換成了蔓越莓
還可以跟朋友一起交換分享
(每次都覺得別人的比較好吃)
太陽蛋炸雞嘎哩
菜名說明了這一切
炸雞搭配嘎哩小朋友應該很愛
森山舍的用心你在餐盤上完全能感受到
他們用食材寫出了詩
一首屬於後山食物美好的詩
慢食品嚐那字句間筆墨
相信你也能體會到森山舍想帶給你的風味
店家資訊
森山舍
地點:花蓮市林政街10號 (國風國中斜對面)
營業時間:試賣期間0900-1800 正式至2100 尚無公休
電話:03-8351987
Instagram:https://www.instagram.com/himorningmountain/
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