Halfood靠腰日記

今天要介紹的這家花蓮美食老店

是我阿爸阿媽阿公阿嬤最愛吃的口袋名單之一

從小跟著家裡吃過不下百次

只差沒在店裡巧遇經國先生

偷偷告訴大家 其實這間店是蔣經國先生來到花蓮必訪的愛店唷！

（阿嬤說的 因為阿媽夠老所以可信度應該滿高的啦）

它就是位在花蓮吉安南華的『大陸麵店』！

店內簡單樸實的桌椅擺設很有家的味道

菜單除了最基本的招牌麵食

還有各式炒菜

很多人想要一起吃合菜也行

價位中等但是每樣東西的份量都超大的

不用怕吃不飽呀

除了菜單上的餐點還有可以自取的小菜可以拿喲！

【 皮蛋豆腐 】

個人偏愛～～就是愛吃皮蛋豆腐

店內的超級特色招牌就是他們的煎麵啦！！！！

這裡的煎麵是傳統的大陸浙江口味

將南華麵先煮至半熟再下油鍋煎到金黃焦脆佐上配料

麵條香香酥酥的口感讓麵香更散發出來

沒想到麵條也可以外酥內Ｑ彈

煎麵絕對是招牌必點呀首推

【 肉燥煎麵 】

口味簡單樸實

肉燥配上煎麵真的是絕配

【 三鮮煎麵 】

三鮮煎麵的燴料裡面有滿滿的蝦仁花枝跟魷魚

配料超級豐富 跟煎麵搭起來也是無與倫比的美麗

講到煎麵不得不提他們的特製辣椒醬

煎麵加上一點辣椒 香氣更上一層樓呀！

【 麻醬麵 】

除了煎麵之外他們的麻醬麵也很推唷！

麻醬的醬夠香濃 

可以感受到滿滿的 芝 麻 香 呀～～～～

【 大滷麵 】

傳統勾芡濃稠的大滷麵

料很多麵條也很Ｑ彈有嚼勁

很樸實簡單的味道

【 酸辣湯 - 大 】

大碗的酸辣湯真的是跟臉盆一樣大

超級大份量！！

酸辣湯的辣是胡椒的香辣

酸味很夠 讓人忍不住一碗接一碗呀

傳統的浙江麵食口味

簡單但是就是這種家的味道反而讓人永遠記住

沒事想到就好想吃呀～～

才能收買阿爸阿媽阿公阿嬤的胃呀！

如果帶長輩來花蓮玩

可以考慮把這家大陸麵店放入行程喲！！！！

店家資訊

地址：花蓮縣吉安鄉吉安路六段干城村31號

電話： 03 - 8526668

營業時間： 10:30 － 20:00

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