每到週末就是要睡到自然醒然後吃一頓好吃的早午餐

開啟美好的假期呀

今天要介紹的花蓮特色brunch【蜂巢膠囊】

完全是為了廣大假日永遠睡到下午2點

與早餐早午餐系列無緣的朋友們!!!!

 

蜂巢 顧名思義就是蜜蜂的家

老闆希望每位來到這裡的客人都能感受到像家一樣的溫暖

這是一家結合早午餐的b&b背包旅店

供餐時間從早上9點一路到傍晚5點

所以不管你是勤勞的小蜜蜂還是懶惰的女王蜂

你只要嗡嗡嗡來到這裡都能有可愛的早午餐溫暖你的胃

是不是很貼心又溫馨!!!!!

而且不管是不是住宿的旅客都能享用唷

 

它的位置在離花蓮火車站不遠的地方

也非常適合剛坐火車到花蓮玩的朋友們

但是因為店裡的座位不多所以沒有提供預約服務

能不能吃到只能看你的運氣囉!
 

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蜂巢的裝潢融合了美式工業風木質感的設計

雙面的採光讓陽光能自然地灑進來

店裡到處都能看到老闆特別的收藏

對於超愛拍照的曾靠腰真的是再好也不過

整體繽紛的色調讓人看了心情就好好

說真的你只要夠假掰 這裡隨便一景都是你的攝影棚

裡裡外外都能讓你拍個夠 

POSE一擺誰都能變成一隻火辣虎頭蜂呀哈哈哈

 

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不過還是要先吃飽才有體力拍照呀

這裡早午餐系列的價位真的是佛心來著

通通都在200元以內

從漢堡、蛋餅到老奶奶喝的燕麥粥都有

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今天我們點了

HIVE經典早午餐

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火腿乾酪熱壓吐司配上半熟蛋 (聽說是名叫紅仁蛋的蛋)

融化的起司配上濃稠的蛋黃

這個畫面真的是超級療癒的呀!!!

一旁還附有熱呼呼的濃湯、香煎薯片和變化多端的配菜組合唷

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HIVE鍋邊素早午餐

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吃素的朋友也不用擔心

這裡有一點也不樸素的素食套餐

香煎番茄配上新鮮時蔬

讓你能吃到蔬菜最原本鮮甜的味道

再加上熱騰騰的吐司和奶油抹醬

是一種簡單幸湖的味道

而且同樣富有濃湯、薯片和彩椒菇菇唷

 

龐貝城火山塔

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相信這一定是這裡的熱門首選

胖嘟嘟的火山塔讓胖嘟嘟的爸爸也忍不住按下快門

大份量的火山麵包 半熟蛋就在麵包的正中間

兩者合為一體再淋上特製煉乳奶醬

光看到就覺得療癒 超級滿足!!!

 

主廚濃湯套餐

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在涼涼的天氣就是想喝一碗暖呼呼的湯來喚醒剛起床的胃

超大碗的濃湯不怕你喝

配上烤到微酥的麵包

麵包吸附滿滿的湯汁在送入口中

原來這就是幸福呀~~

 

 

蜂巢膠囊早午餐的份量走精緻剛剛好路線

適合一群姊姊妹妹一起來邊吃邊聊天邊拍假掰照

如果你是超大食量少女想要吃個粗飽

不用怕旁邊還有很多單點類可以供你選擇唷!

 

所以下次睡到下午也不用怕吃不到早午餐啦!

來到蜂巢一樣有療癒的早午餐等著你!

 

店家資訊

- 地址:花蓮市國民十街1號

- 電話: 0937-168-173

- 營業時間:09:00 - 17:00

- 粉絲專頁:蜂巢膠囊 Hive Backpackers and Bistro

- 官方網址: 蜂巢膠囊 Hive bnb

 

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