每次回花蓮除了有想念的味道

當然也有新的味道等我們去探索

今天這家早午餐可是還在試營運

就已經人氣破錶

沒辦法訂位但一樣大排長龍

即使下著小雨也澆不息想要一嚐美味的我們

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日式老洋房搭配上窗外的綠意

偌大的空間搭配著日系裝潢

即使下著小雨

那微微的日光一樣讓人身心舒暢

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這裡的餐點價位約若在250至350之間

融合花蓮在地作物樹豆馬告山菜蜜香紅茶

以及健康的食材紅藜紅糯米等)

將花蓮的日月精華都收藏在你的餐桌中

Menu 菜單

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選擇性非常多元

從溫沙拉、米吐司、麵包盤、熱壓三明治到米食料理都有

不怕挑不到你想吃的

 

手撕爐烤香料豬肩肉熱壓三明治

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用香料醃製的豬肩肉

搭配滿滿的洋蔥跟起司

大口咬下就很滿足

 

牛蒡薄片照燒雞肉熱壓三明治

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這裡的雞肉都是選用雞腿肉

所以吃起來一點都不柴

配上牛蒡的香氣和脆口

完全不違和

滿滿的香氣讓西式的早午餐也多了一點花蓮味

 

奶油白醬焗烤挪威鮭魚麵包盤

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麵包盤一上桌就讓人心情好好

麵包內含堅果搭配一旁的奶油就好刷嘴

鮭魚的份量也不容小覷

 

義式風味蔬菜燉雞肉麵包盤

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番茄及義式香料燉煮的雞腿肉非常滑嫩

一旁還有甜椒茄子多了蔬菜的甜味

這次的麵包換成了蔓越莓

還可以跟朋友一起交換分享

(每次都覺得別人的比較好吃

 

太陽蛋炸雞嘎哩

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菜名說明了這一切

炸雞搭配嘎哩小朋友應該很愛

 

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森山舍的用心你在餐盤上完全能感受到

他們用食材寫出了詩

一首屬於後山食物美好的詩

慢食品嚐那字句間筆墨

相信你也能體會到森山舍想帶給你的風味

 

店家資訊

森山舍

地點:花蓮市林政街10號 (國風國中斜對面)

營業時間:試賣期間0900-1800 正式至2100 尚無公休

電話:03-8351987

Instagram:https://www.instagram.com/himorningmountain/

 

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